Gelatina Carioca

Receita do dia

Essa gelatina é muito gostosa e light !!! Otima para um lanchinho no meio do dia ou mesmo como uma sobremesa de domingo. Experimente !!!

Gelatina Carioca Light

Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina sabor morango (ou de sua preferência) diet ou light

- 1 xícara (chá) de água fervendo

- 1 lata de creme de leite light sem soro

- 2 xícaras (chá) de guaraná light ou diet (refrigerante)
- óleo para untar

Modo de preparo

Numa tigela coloque gelatina e dissolva em água fervendo.
Transfira para um liquidificador, junte creme de leite sem soro e guaraná (refrigerante) e bata por 5 minutos.
Numa fôrma de pudim (ou outra de sua preferência) untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira até endurecer (+/- 3 horas).
Para desenformar, passe um pano úmido quente na fôrma e com o auxílio de uma espátula de bico fino solte a lateral da fôrma. Está pronto , é so servir.