quarta-feira, 17 de março de 2010

Bauru de Forno


Receita do dia


Otima opção para um final de tarde. Aproveitem !


Bauru de Forno


Ingredientes


- 1 pão de forma sem casca (se quiser, pode deixar a casca)
- 2 ovos inteiros
- 250 ml de leite
- 50 g de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- presunto em fatias
- mussarela em fatias
- rodelas de tomate temperado com azeite
- sal e orégano a gosto

Preparo


Bata no liqüidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina.
Faça num refratário, untado com margarina, uma camada de pão de fôrma, a metade da mistura batida, fatias de presunto, fatias de mussarela, fatias de tomate temperado, outra camada de pão de forma e, por último, o restante da mistura do liqüidificador.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para assar até ficar dourado.

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