Bolinhos salgados de fubá

Receita do dia

Esses bolinhos são assados e otimos para um lanchinho a noite, ou para um jantar leve junto com uma saladinha.

Bolinhos salgados de fubá.

Ingredientes
1 e ½ xícara de fubá

¼ xícara de farinha de trigo

¾ colher (sopa) sal ou caldo de legumes

2 colheres de (chá) de fermento químico

1 ovo

1 copo de iogurte natural (pode usar a receita de coalhada que está aqui no blog)

½ xícara de chá de cebola bem picada

Pimenta a gosto.

Preparo
Misture todos os ingredientes.

Reserve.

Unte forminhas de empada ou utilize forminhas de papel para muffin e coloque em cada forminha a massa pronta até a metade da forminha.

Asse em forno médio 180º até que esteja douradinho.

Sirva quente. Pode comer purinho, com requeijão ou ainda com catchup e mostarda ....delicia!!