Bolo de chocolate de caneca

Receita do dia

Quem não tem de vez enquando um desejo de comer doce ? Um bolinho muuuiiittto rápido de fazer (3 minutos no microondas) e que fica uma delicia e se quiser pode comer quente com uma caldinha de sorvete e uma bola de sorvete de creme...hummm.

Se voce quiser também, pode tirar da caneca, cortar em fatias e rechear com geleia,doce de leite, brigadeiro, chantily ou qualquer doce que voce tiver pronto e deixar um poquinho na geladeira. Ah, são mil e uma receitas com uma receita só !

Bolo de chocolate de caneca

Ingredientes

* 1 ovo pequeno
* 4 colheres (sopa) de leite
* 3 colheres (sopa) de óleo
* 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
* 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

* 5 colheres(sopa) rasas de farinha de trigo
* 1 colher (café) rasa de fermento quimico em pó

Preparo
Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo; acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais; coloque a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar a massa. Por fim, leve durante três minutos no microondas na potência máxima.

Dicas importantes:

A caneca deve ter capacidade para 300ml.
As medidas tem que ser exatas senão transborda no microondas.
A medida da colher deve ser sempre rasa.